Tips Anti Gagal Cold Brew Coffee Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Cold Brew Coffee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cold Brew Coffee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cold Brew Coffee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cold Brew Coffee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cold Brew Coffee adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cold Brew Coffee diperkirakan sekitar 24 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cold Brew Coffee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cold Brew Coffee memakai 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru dibeliin sebungkus gede kopi ama anakku tapi perbandingan antara robusta dan arabikanya 50:50. Saya coba bikin cold brew tanpa susu/gula. Ga nyangka ternyata nemu juga caranya di cookpad sini. Saya pake caranya mbak Ifani Devi, karena foto cold brew-nya menarik! 😉👌 Kapan-kapan saya akan coba lagi bikin yang pake susu kental manis dan pake kopi giling kasar. #MyCoffeeDiary

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cold Brew Coffee:

1. 50 gr kopi giling
2. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cold Brew Coffee

1. Kopi dengan perbandingan 1:10 diseduh dengan air biasa/suhu ruangan dan simpan diwadah tertutup rapat. Saya pakai wadah bekas selai yang ukurannya kecil, jadi kopinya dibagi 2.
2. Simpan kopi didalam kulkas selama 8-24 jam.
3. Keluarkan kopi dari kulkas dan saring ke wadah lain. Setelah kopi tersaring, siapkan gelas berisi es batu.
4. Tuang ke dalam gelas. Bisa disajikan dengan tambahan gula cair, susu atau susu kental manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cold Brew Coffee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!