Cara Memasak Crumble Kopi Jahe Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Crumble Kopi Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crumble Kopi Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crumble Kopi Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crumble Kopi Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crumble Kopi Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crumble Kopi Jahe memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya resep ini masuk tidak ya kedalam PR Rakit tanaman herbal?.. 🤭 tetapi gpp sebagai inspirasi aja bahwa tanaman herbalpun bisa diolah menjadi makanan yang kekinian.. salah satunya crumble yang banyak di sukai anak-anak.. Kali ini aq bikin dengan rasa yang agak beda yaitu rasa kopi jahe, jahenya sengaja aq pakai yang diparut supaya aroma dan rasa jahenya benar-benar dapet. Hmm.. enak juga buat topping aneka kue misalnya pisang/roti panggang, kolak, pancake dll, dan minuman misalnya dalgona, ice cream dll, hehee biar agak kekinian gitu, kita mencoba tampilkan makanan sederhana yang bisa tampil cantik ala cafe. Atau di cemil-cemil juga enak karena teksturnya yang crunchy dan rasa jahe kopinya berasa banget, hangat di tenggorokan. Alhamdulillah.. anak-anak juga suka.. 😋👍 #Rakit_HerbalDariDapurSendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crumble Kopi Jahe:

1. 175 gr tepung terigu
2. 75 gr margarin/butter
3. 50 gr gula halus
4. 2 sendok makan jahe parut
5. 1 sachet kopi mix instant (saya pakai indocafe coffeemix)
6. 1/2 sendok teh kopi bubuk instant (saya pakai nescafe)

Langkah-langkah untuk membuat Crumble Kopi Jahe

1. Campurkan tepung, kopi mix, kopi instant, saring dengan ayakan tepung supaya tidak menggumpal. Aduk-aduk sampai rata. Sisihkan.
2. Campurkan margarin, jahe parut dan gula halus, aduk dengan wisk balon sampai rata.
3. Setelah rata masukkan tepung yang sudah di campur dengan kopi tadi, masukkan sedikit demi sedikit. Aduk sampai menyatu dan bergerindil. Saya aduknya menggunakan pastry blender untuk mempermudah mengaduknya, tapi kalau tidak ada bisa menggunakan whisknya mixer/ whisk balon biasa / tangan saja. Aduk sampai adonan bergerindil.
4. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Kemudian oven, sesekali aduk-aduk dan bolak balik sampai adonan matang. (Matangnya seperti membuat kue kering)
5. Setelah matang matikan oven, apabila masih bergumpal besar-besar haluskan lagi dengan pastry blender atau chopper sesuai selera tingkat kehalusannya, kalau saya sukanya yang bergerindil, setelah dingin masukkan ke dalam toples dan tutup rapat supaya tetap crunchy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Crumble Kopi Jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!