Resep Lodeh Tempe ala Kopi Klotok Yang Benar
Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Tempe ala Kopi Klotok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tempe ala Kopi Klotok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Tempe ala Kopi Klotok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Tempe ala Kopi Klotok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Tempe ala Kopi Klotok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tempe ala Kopi Klotok memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami ngebet banget minta dimasakin lodeh tempe mirip Kopi Klotok... Alhamdulillah mirip mirip nih, selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Tempe ala Kopi Klotok:
- 1 papan tempe
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe hijau
- 2 cm lengkuas
- 1 buah kemiri
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 65 ml santan
- 2 daun salam
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur, ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Tempe ala Kopi Klotok
- Potong tempe memanjang, kemudian haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Potong cabai merah dan cabai hijau serta geprek lengkuas.
- Tumis bawang dan kemiri yg sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan cabai dan lengkuas.
- Masukkan tempe, kemudian masak sampai bercampur. Setelah itu masukkan santan dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan satu sdt garam, setengah sdt gula dan bubuk kaldu sesuai selera.
- Setelah mendidih, matikan api dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lodeh Tempe ala Kopi Klotok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...