Resep Rahasia Coffe Bean Cookies Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Coffe Bean Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Coffe Bean Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Coffe Bean Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coffe Bean Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coffe Bean Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coffe Bean Cookies memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ig fridajoincoffe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coffe Bean Cookies:

1. 100 gr butter unsalted (me : Anchor)
2. 90 gr gula halus
3. 1 butir kuning telur
4. 6 gr nescafe clasic (dilarutkan dengan 1 sdm air panas)
5. 170 gr tepung segitiga biru
6. 15 gr coklat bubuk
7. 30 gr tepung maizena
8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Coffe Bean Cookies

1. Aduk butter dan gula halus menggunakan whisk sampai creamy. Tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur rata
2. Masukkan larutan kopi, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan garam, aduk menggunakan spatula sampai adonan tercampur rata dan mudah dibentuk
3. Timbang adonan dengan berat masing2 @5 gr kemudian bentuk bulat2 dan belah sedikit menggunakan pisau (disini saya menggunakan tusuk gigi)
4. Panggang kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150°C selama 30 menit atau sampai matang (tergantung oven masing2)
5. Setelah cookies matang, angkat dan dinginkan. Lalu kemas kedalam toples

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Coffe Bean Cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!