Resep Dan Tips Memasak Kaya Toast/Kopi Tiam Bread Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaya Toast/Kopi Tiam Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaya Toast/Kopi Tiam Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaya Toast/Kopi Tiam Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaya Toast/Kopi Tiam Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaya Toast/Kopi Tiam Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaya Toast/Kopi Tiam Bread memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : ig @icenguik : Malacca Bread/Kopi Tiam Bread Ini favorit keluarga kalau nongkrong ngopi ngeteh di kedai kopi tiam pasti beli. Senangnya akhirnya bisa bikin sendiri, makasih ci Icen untuk resepnya, enak banget😍 #GA_TheNextLevel #week42
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaya Toast/Kopi Tiam Bread:
- 290 gr tepung terigu protein tinggi
- 10 gr coklat bubuk
- 10 gr susu bubuk/krimer nabati
- 3 gr garam
- 50 ml gula melaka cair (gula merah direbus air sampai kental)
- 170 ml air kelapa
- 40 gr mentega
- 4 gr ragi instan
- Topping:
- Mentega dingin
- Selai srikaya
Langkah-langkah untuk membuat Kaya Toast/Kopi Tiam Bread
- Campur semua bahan kecuali mentega dan ragi instan. Uleni atau mixer hingga setengah kalis. Diamkan selama 1 jam di suhu ruang. Tambahkan mentega dan ragi instan. Uleni atau mixer hingga kalis elastis. Diamkan selama 45-60 menit hingga mengembang 2 kali lipat. (ps. Saya proses di breadmaker).
- Kempeskan adonan, bagi 3 sama rata, gilas dan bentuk (saya tidak bagi jadi 3). Tempatkan pada loyang dan diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Panggang 170 dc selama 45 menitan atau sampai matang.
- Potong-potong roti saat dingin, bisa dipanggang lalu sajikan dengan olesan selai srikaya dan potongan mentega dingin. Tutup dengan selembar roti lalu potong jadi 4 potong. Hmmm tinggal nyari kopi atau teh panas😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kaya Toast/Kopi Tiam Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...