Resep dan Cara Memasak Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman masih kuliah, kalo pulang kuliah panas2, mama suka nawarin es kopi yg kopinya dibekuin dan dikasih susu. Waktu itu saya belum terlalu suka kopi. Tapi sekarang udah addict! Hahahaaa... Jadi kalo panas2 dan pengen kopi dingin, sekali-sekali bikin yg kayak gini. Begitu bikin, anak2 saya yg udah pada jadi mahasiswa/i langsung mau juga... Lha, cuma ada 2 gelas! 🤣🤣🤣 Langsung bikin kopi lagi dan dibekuin lagi deh! Minumnya nunggu es-nya beku dulu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang:

1. 1 sdm kopi hitam / kopi instant
2. 150 ml air
3. 350 ml susu UHT dingin

Langkah-langkah untuk membuat Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

1. Seduh kopi dengan air panas 98°C. Jika menggunakan kopi hitam, kopi harus disaring. Saya pake V60
2. Tunggu kopi menjadi suam-suam kuku. Setelah kopi tidak mengeluarkan uap, tuangkan ke cetakan es. Bekukan.
3. Setelah beku, keluarkan ke dalam wadah. Masukkan beberapa cubes ke dalam gelas.
4. Tuangkan susu UHT dingin di atasnya hingga gelas penuh. Es kopi siap dinikmati.
5. Jika suka manis, susunya bisa dicampur dengan Susu Kental Manis dengan kadar kemanisannya sesuai selera. Atau saat menyeduh kopi, gulanya dimasukkan ke kopi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!