Coba Yuk! Resep Puding Tiramisu + Vla Kopi Yang Bikin Ketagihan

Admin Januari 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Tiramisu + Vla Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Tiramisu + Vla Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Tiramisu + Vla Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Tiramisu + Vla Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Tiramisu + Vla Kopi adalah loyang d.22 por. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Tiramisu + Vla Kopi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Tiramisu + Vla Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Tiramisu + Vla Kopi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan. Untuk step by step, kalo kurang jelas bisa langsung ke channelnya aja ya mak. Karena first trial, jadi rempong banget sampe kelupaan mo foto step by stepnya, cuma ke foto kalo pas inget 😁 Tips : adonan cepat mengeras, jadi mesti gerak secepat kilat. Masak bahan A untuk lapisan 1. Masak bahan B untuk lapisan 3. Campurkan 1/2 Bahan A + 1/2 Bahan B untuk lapisan kedua. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung Note : next kurangi jelly di adonan 1, menurutku agak padat. Tapi kata yang cicip udah enak sih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Tiramisu + Vla Kopi:

Bahan A :
200 gr cream cheese
1 butir kuning telur
100 gr gula pasir
18 gr jelly plain
1 sdt vanilla extract
600 ml susu uht full cream
Bahan B :
7 sachet kopi cappucino
2 sdm gula pasir
1 sdm nescafe classic *optional supaya ada rasa pahit kopi
900 ml air
30 gr jelly plain
Bahan C : vla kopi
300 ml susu UHT
1 sachet kopi instan cappucino
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
2 sdm maizena
Bahan lain :
Biscuit, me: eggdrop. Boleh marie dll (rendam dilarutan kopi)
Coklat bubuk untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Puding Tiramisu + Vla Kopi

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Lapisan 1 bahan A : aduk menggunakan whisk sampai rata cream cheese, gula, kutel. Tambahkan vanila ekstrak dan bubuk jelly. Sisihkan. Masak susu sampai berbuih saja (jangan mendidih. Tambahkan setengah susu ke dalam adonan jelly, aduk cepat sampai rata (tempering). Masukkan sisa susu panas, aduk lagi secara merata. Tuang setengah bagian ke dalam loyang yang sudah dibasahi air matang.
Bahan B : Larutkan jelly dengan 100ml air biasa sampai rata, tidak menggumpal. Rebus sisa 800ml air hingga mendidih. Kecilkan api. Masukkan gula, kopi, dan larutan jelly, aduk hingga rata. Matikan api. Lapisan 2 : Tuang 1/2 bagian Bahan B kedalam sisa larutan Bahan A. Sisakan 1/2 bagian Bahan B untuk lapisan ke-3.
Lapisan ke 3 : setelah lapisan ke2 dituang, susun biscuit diatasnya dengan cepat supaya biscuit bisa menempel. (Saya kelupaan jadi biscuitnya ngambang hehehe). Setengah set, tuang lapisan ke3 sedikit demi sedikit. Dinginkan.
Keluarkan dari loyang, taburi dengan coklat bubuk.
Vla kopi : larutkan maizena dengan 100 ml air biasa, sisihkan. Larutkan 300ml susu full cream dengan 1 sachet kopi capucino. Masak hingga berbuih, tambahkan larutan maizena supaya mengental. Matikan api. Aduk supaya uap panas hilang. Dinginkan.
Potong dan sajikan dengan vla kopi. Yummieehh 🤤