Cara Memasak Roti pisang rasa kopi Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti pisang rasa kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti pisang rasa kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti pisang rasa kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti pisang rasa kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti pisang rasa kopi adalah 12 potong roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti pisang rasa kopi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti pisang rasa kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti pisang rasa kopi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin roti pisang pake oven tangkring. Bysanya sy sering pake panci serbaguna. Alhamdulillah ternyata berhasil jg 😂 msh kagok sy menggunakan oven tangkring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti pisang rasa kopi:

1. 250 gram sdm tepung terigu pro sedang ∆ biru (25 sdm)
2. 1 sdt fermipan
3. 1/2 sdt baking powder
4. 3 sdm gula pasir (30 gram)
5. 1 saschet vanili (1/2 sdt)
6. 1 saschet susu bubuk (3 sdm/30 gram)
7. 1 sachet kopi luwak white coffee (sesuaikan selera aja)
8. 1 butir kuning telur
9. 1/2 sdt garam
10. 2 sdm mentega putih (20 gram)
11. 140 ml air suhu ruang
12. Olesan roti :
13. 1 butir kuning telur
14. 1 sdm minyak goreng
15. Secukupnya margarin (olesan akhir)
16. Bahan isian :
17. 12 buah pisang kepok matang (sesuaikan selera)
18. Meses coklat/bs jg selai coklat
19. Toping :
20. Gula pasir
21. Sprinkle
22. Parutan keju

Langkah-langkah untuk membuat Roti pisang rasa kopi

1. Kupas pisang lsg goreng pd minyak panas. Sampai kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan
2. Campurkan semua bahan ke dlm wadah kecuali mentega dan garam.uleni hingga setengah kalis stlh itu baru mentega dan garam masuk. Uleni kembali hingga kalis elastis. Tandanya jk adonan dregangkan tipis tdk mudah sobek. Lsg bagi adonan mjd beberapa bagian sm rata (40 gram)
3. Bentuk adonan bulat2 lalu pipihkan dgn roling pin, salah satu bagian pinggirnya belah mjd beberapa sisiran menggunakan spatula. Tata pisang dan beri selai coklat, gulung hingga terbalut semuanya. Jgn lupa taburi tepung spy tdk lengket adonannya. Lakukan hingga selesai
4. Diamkan adonan selama 1 jam dgn dtutup kain/plastik wrap. Adonan yg sdh siap dioven akan terasa ringan saat dpegang tp saat diambil tdk ambles ya adonannya. Jgn over proofing ya. Sblm dioven olesi dgn bahan olesan lalu beri toping sprinkle/gula pasir/parutan keju
5. Panggang selama -+ 15-20 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Stlh matang lsg oles lg dgn margarin spt hasilnya mengkilat dan tdk kering ✓jgn membuka oven sblm matang dan ngembang sempurna ya spy nanti roti tdk kempes
6. Tunggu hingga dingin dan roti siap untuk dsajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Roti pisang rasa kopi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!