Bahan dan Resep Kue Kering Biji Kopi Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kering Biji Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Biji Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Biji Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Biji Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Biji Kopi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Biji Kopi memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering adalah satu kue yang hampir selalu ada di meja saat momen lebaran. Kali ini aku mau share resep kue kering yang unik bentuknya. Cara buatnya mudah dan nggak ribet. Tinggal aduk-aduk aja kok. Simak baik-baik untuk resep dan stepnya yaaa.. Bisa juga cek di channel YouTube Zona Kinan 😘 Happy cooking 🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Biji Kopi:

1. 1 butir kuning telur
2. 1/2 sdt bubuk kopi instan
3. 1 sdt air
4. 40 gr gula bubuk
5. 60 gr margarin
6. 120 gr tepung terigu
7. 10 gr coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Biji Kopi

1. Pisahkan putih dan kuning telur. Sisihkan
2. Larutkan kopi instan dengan 1 ddt air. Sisihkan
3. Dalam wadah masukkan margarin dan gula halus, aduk rata.
4. Masukkan kuning telur, dan kopi cair aduk rata.
5. Masukkan tepung dan coklat bubuk, aduk rata sampai membentuk adonan
6. Ambil adonan kira² 5 gr / ½ sdm bulatkan sampai permukaan halus, lalu bentuk oval/lonjong letakkan di tatakan. Lakukan sampai adonan habis
7. Setelah adonan terbentuk oval, beri garis di atasnya membentuk biji kopi.
8. Panggang diatas teflon selama 20-25 menit yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 5 menit dengan dialasi saringan panci dan kertas roti. Panggang dengan api kecil agar tidak gosong sambil di cek sesekali.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Kering Biji Kopi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!