Bahan dan Cara Memasak Ogura coffee cake Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ogura coffee cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ogura coffee cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ogura coffee cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ogura coffee cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ogura coffee cake diperkirakan sekitar 40Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ogura coffee cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ogura coffee cake memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya mencoba membuat kue ogura cake, sepertinya dari cara membuat kue ini tekhniknya sama sperti bikin japanese cheese cake menggunakan tekhnik au bain marie. Rasanya pun lembuut, dan wangi kopinya serasa di cafe 😃 Selamat mencoba yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura coffee cake:
- Bahan A :
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 2 sdt kopi bubuk, kasih 2 sdm air panas, encerkan
- 1 sdm pasta mocca
- 65 ml minyak goreng
- 65 ml susu cair
- 65 gr terigu pro rendah
- 15 gr maizena
- Bahan B :
- 5 butir putih telur
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt cream of tar tar
- Atau bisa juga menggunakan (1/2 sdt air jeruk nipis) tergantung adanya bahan ya
Langkah-langkah untuk membuat Ogura coffee cake
- Campur semua bahan A dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata dan licin, sisihkan
- Lalu kocok bahan B, sampai mulai berbusa dan masukan gula pasir bertahap 3 kali sambil terus dikocok mengembang soft peak
- Masukan bahan B ke bahan A bertahap 3-4 kali dan diaduk menggunakan spatula dgn tekhnik aduk lipat
- Tuang dalam loyang ukuran 20, panggang dalam suhu 160derajat selama 40 menit sesuaikan oven masing masing ya.. Setelah matang tes tusuk lalu hidangkan, selamat menikmati 👩🏻🍳
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ogura coffee cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...