Resep Hidangan Brownies Coffee Cream Cheese Ala Rumahan
Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Coffee Cream Cheese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Coffee Cream Cheese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Coffee Cream Cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Coffee Cream Cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Coffee Cream Cheese adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Coffee Cream Cheese diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Coffee Cream Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Coffee Cream Cheese memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perpaduan brownies rasa coklat, kopi dan keju..emang paling enakk... Source @dokterkoki #CookpadCommunity_Tangerang #Brownies #OlahanCoklat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Coffee Cream Cheese:
- Bahan brownies:
- 2 butir telur
- 170 gr gula pasir
- 100 gr butter
- 50 gr margarin
- 145 gr dark cooking coklat (DCC)
- 150 gr tepung terigu
- 20 gr coklat bubuk
- 1 sdm susu w
- 1 sdm kopi instan (kering, bukan sudah dicampur air)
- Sedikit garam
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- Bahan cream cheese:
- 250 gr cream cheese, suhu ruang
- 70 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 1 sdm maizena
Langkah-langkah untuk membuat Brownies Coffee Cream Cheese
- Siapkan loyang ukuran 20x20 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking.
- Lelehkan butter + DCC dengan cara di tim, angkat, sisihkan, diamkan hingga uap panas hilang
- Telur dan gula pasir dikocok dengan whisk hingga larut dan berbusa, masukkan campuran coklat tadi. Aduk rata
- Masukkan campuran bahan kering yang sudah diayak sebelumnya (terigu, coklat bubuk, susu bubuk, kopi, garam, vanilla) aduk rata
- Tuang adonan ke loyang, sisakan sedikit adonan sebagai topping
- Membuat adonan cream cheese: campur semua bahan, aduk dengan whisk hingga rata
- Tambahkan adonan cream cheese diatas adonan coklat tadi. Dan bikin motif sesuai selera
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°C (oven sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya), api atas bawah selama 35 menit atau hingga matang tergantung oven masing masing.
- Saat matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, diamkan dulu sekitar 25 menit supaya set, baru dikeluarkan dan siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Brownies Coffee Cream Cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Leave A Comment...